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Küchenfreuden - Jüdischer Apfelkuchen Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. 1 kg Äpfel (4 Äpfel sind 500 gr.)ich nahm 4 1 TL Zimt abgeriebene Schale und Saft von 1 Zitrone 4 Eier 200
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ich hab da mal was ausprobiert: Zitronen- oder Orangensalz selbstgemacht
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